【簡単節約おかず】ささっと作って食べ応えあり！しょうが醤油で味決まる。作り置きもできる優れもの！＜にら炒り豆腐＞

材料: 【にら炒り豆腐】

豆腐の簡単作り置きレシピ！！！

炒り豆腐といえば
ありあわせの野菜と豆腐でつくる
昔ながらの定番家庭料理です。

それを
ぐっと作りやすく簡単にし
ヘルシーで美味しい一品に変えたのが
今回の炒り豆腐。

使う野菜は、にらだけ！！
味つけの失敗もなし！！
シンプルな味付けなので
ちょい足しで味変すれば、
食べ飽きることもありません

ふふふ
いいことづくめの簡単炒り豆腐。

作り置きしても水っぽくならず
美味しく食べられる方法を紹介しますね

味付けの方法と
卵の使い方がポイントです。

本日のおまけは
わざと食べ残してでも作りたくなる一品！
最後まで見てね～

＜材料＞（作りやすい分量）
Ａ）豚ひき肉･･････････････････150ｇ
　　塩････････････････････････小1/4
　　しょうが（すりおろし）････1かけ
Ｂ）片栗粉････････････････････小1
　　水････････････････････････小1
　　醤油･･････････････････････小1
　　卵････････････････････････2個
豆腐･･････････････････････････1丁
ニラ（ざくきり）･･････････････1束
ゴマ油････････････････････････適量
生姜、醤油････････････････････各適量

＊保存は冷蔵庫で4～5日。