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【ヘルシーおやつ】フライパンで簡単!がーっと混ぜて失敗なし。ホカホカもちもち♪おやつにも食事にも<米粉人参蒸しパン>

公開日時: 2023-01-24 10:00:40
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材料の数: 8
材料: 【米粉にんじん蒸しパン】

米粉シリーズ!!

今回はおやつにも食事にもなる
蒸しパン♪

米粉を使うことで
がーっと混ぜてもだまになる失敗がありません。

しかも、
フライパンで蒸すので
ささっと気軽に作れます。

更に!!
今回はたっぷりのにんじんを加えました。

って言っても、
人参は全く分からないので、
人参きらいな人も大丈夫。

気軽に作って
美味しく食べて
ちゃっかり栄養も摂れる優れものです。

本日のおまけは
あれをプラスして
更にちゃっかり美味しく栄養アップ!
最後まで見てね~♪

<作り方>(100㎖のカップ6個分)
A)米粉(上新粉)・・・・・・・・・・・100g
  砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/4
  ベーキングパウダー・・・・・・・小さじ1
B)にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・・1本(150g)
  卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個  
  オリーブオイル・・・・・・・・・・・大さじ1
  レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個分(大さじ1~2)

*粗熱が取れたら、保存袋に入れるか、ラップをして冷蔵庫で保存してください。
*保存は冷蔵庫で2〜3日、それ以上は冷凍もできます。
*食べる時、レンジ加熱すると蒸したてのふわふわが戻ります。
冷蔵庫に入っていたものなら1個当たり30秒くらい
 冷凍のものなら1分から1分30秒を目安にかけてみて下さい。