【白菜使い切り】さっと加熱ですぐ美味しい!!めちゃ旨ダレで味付け失敗なし!!<白菜の生姜蒸し>
公開日時: 2022-12-13 10:00:31
再生回数: 194,673
高評価数: 3,665
コメント数: 231
材料の数: 7
材料: 【白菜の生姜蒸し】
鍋物の季節。
大活躍の白菜ですが
中途半端に残ったりしませんか?
そんな時、私がいつも作るレシピがこれ。
冷蔵庫に余っている白菜も
すでに切ってある白菜でも
芯ぱっかり、葉っぱばっかりでも
多少、きのこや白滝がくっついてても
全てOK!!!
どんな量でも作れ
味つけも失敗なし
しかも、唸る美味しさです、ホント。
これを覚えておけば
量もたっぷり食べられるので
冷蔵庫も、心もすっきりすっきり。
本日のおまけは
たれのバリエーションですよ~~~~
最後まで見てね
<材料>(作りやすい分量)
白菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/8個くらい
生姜・・・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・適量
A)オイスターソース・・大1
酢・・・・・・・・・・・・・・・・大1
ゴマ油・・・・・・・・・・・・大1