【キャベツ使い切り】サッと加熱でとろ～り柔らか。食べれば唸る！シンプル・イズ・ベストの一品。＜鶏とキャベツのニンニク煮＞

材料: 【鶏とキャベツのニンニク煮】

とろりと柔らかく煮えたキャベツって
それだけでごちそうですよね。

鶏もも肉と合わせて
ニンニクをたっぷりきかせた一品です。

鶏のコクと旨味
ニンニクの香り
はあ～～～～、これはもう、たまりません。

煮物ってゆーてますが
毎度おなじみ奥薗流！！
サッと加熱で、とろ～り柔らかく仕上げる方法を紹介します。

味付けは塩だけですが
一口食べれば、
おお～～～～ってなること間違いなし！

まさに
シンプル・イズ・ベストの一品。

ささっと作って、
ほっこり、ニンマリしてくださいませ。

本日のおまけは
あれを加えて、攻めちゃいますよ～
最後まで見てね。


＜材料＞（2人分）
Ａ）鶏もも肉（一口大）･･････････1枚
　　塩･･････････････････････････小1/2
Ｂ）ニンニク（粗みじん切り）････1かけ
　　キャベツ（ザク切り）････････1/4個
　　塩･･････････････････････････小1/2
　　水･･････････････････････････50㎖
粗挽きこしょう･･････････････････お好みで
オリーブオイル･･････････････････適量

＊動画の中では、キャベツに加える塩が小さじ1/4になっています
薄味が好みの方は小さじ1／4にしてもらっても、美味しいかと思います。お好みで、よろしくお願いします。