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【レンジで簡単!】2品で作れるとろとろもちもちの幸せ。一口食べれば、ほっこり優しい気持ちになれます。<豆腐のとろろ蒸し>

公開日時: 2022-11-11 10:00:19
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コメント数: 269
材料の数: 8
材料: 【豆腐のとろろ蒸し】

豆腐と長芋
叩いて混ぜてチンするだけ。

すぐに作れる口福の一品です。

とろとろやわやわの食感と
温かさがごちそう。

お腹の中でもぬくぬくが続くので
ほっこり優しい気持ちになれますよ。

これから寒くなって
体調を崩しやすくなるし
気忙しくてバタバタしますね。
そんな時にも
おすすめの一品です。

ささっと作って
ほっこりぬくぬくして下さいね。

本日のおまけは
買い置きのあれをプラスしちゃいます。
最後まで見てね~。


<材料>(2人分)
A)長芋・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g
  豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2丁(175g)
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
B)醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・50㎖
  みりん・・・・・・・・・・・・・・・・50㎖
  かつお節・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
生姜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
青ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

*Bは奥薗流麺つゆです。市販のめんつゆでも大丈夫ですよ。
*豆腐は絹でも木綿でも。
*豆腐の大きさは多少多くても少なくても大丈夫。