レンジ1分!やる気なくても作れます。夏バテ気味の身体と心に優しい一品。梅わさびダレが食欲そそる<オクラ豆腐丼>
公開日時: 2022-08-16 10:00:22
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材料の数: 8
材料: 【オクラ豆腐】
暑くて体がバテ気味の時
スタミナのつくものを食べなくっちゃって思いがちですが
身体がバテてる時は
お腹の中もバテてます。
そこで
オクラ豆腐!!!
オクラのネバネバで腸内環境にも優しく
豆腐でしっかり栄養も摂れる。
ネバネバとろとろで
心もほっこり
これぞ、バテた体の救世主!!
電子レンジ1分!
やる気なくても作れます。
たれは、私の大好きな梅干とわさび!!
これまた、食欲がわきますよ~
そのまま食べるもよし
ご飯や麺にかけるも良しの一品です。
本日のおまけは
食べのことしたオクラ豆腐で作る
ふわふわのごちそう!!
<材料>(2~3人分)
オクラ(小口切り)・・・・・・・・・・・1袋(8~10本)
豆腐(木綿)・・・・・・・・・・・・・・・・・1丁
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
A)梅干・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個(8%塩分)
みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
わさび・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・茶碗1杯
醤油、ポン酢しょうゆなど・・・・・適量