ゴーヤーのシンプルレシピ第2弾!チーズの旨味でゴーヤーがグッと旨くなる!モリモリ食べて夏バテ解消してね<ゴーヤーのチーズピカタ>
公開日時: 2022-08-02 10:00:35
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材料の数: 7
材料: 【ゴーヤーのチーズピカタ】
ゴーヤーの季節ですねえ。
ゴーヤーはビタミンC が豊富で
加熱しても壊れにくい!!
夏バテ予防&疲労回復には
モリモリ食べたい野菜です。
以前紹介したゴーヤーのきんぴらは
本当にたくさんの方が作って下さったので
今回はゴーヤーのシンプルレシピ第2弾!
我が家で人気のゴーヤーのピカタを紹介します。
ピカタってゆーても
そんなオシャレなもんではなく
混ぜて焼くだけ。
本当に気楽に作れます。
チーズの旨味でゴーヤの苦みがマイルドになり
モリモリ食べられます。
本日のおまけは
沖縄名物にアレンジ!!
<材料>(作りやすい分量)
A)ゴーヤー・・・・・・・・・・・1本
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
片栗粉・・・・・・・・・・・・・大2
B)卵・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
ピザ用チーズ・・・・・・・適量
オリーブオイル・・・・・・・・・適量
ケチャップ・・・・・・・・・・・・・適量