俺用「奥薗壽子の日めくりレシピの検索システム」

熱中症予防&夏バテの身体におすすめの食べるスープ。トマトとキュウリのの栄養を丸ごと頂きます!<トマト冷や汁>

公開日時: 2022-07-29 11:00:26
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コメント数: 230
材料の数: 10
材料: 【トマト冷や汁】

暑いですねえ。

この時期おすすめの冷や汁です。

スープは
水分とミネラルを手軽に補給できるので
この時期特には、おすすめの料理。

けれど
みそ汁では、作るのも食べるのも暑い。

今回の冷や汁は
火を使わずにささっと作れ

しかも
作ってすぐに冷たくなるので
冷蔵庫に冷やす手間もなし!!

更に!!
これ一品で栄養バランスもよし!!

いいことづくめの一品です。

本日のおまけは
なんと冷や汁があれに大変身!!

美味しい冷や汁で
夏を元気にお過ごしくださいね~。

<作り方>(2人分)
A)トマト・・・・・・・・・・・・・・2個
  しょうが・・・・・・・・・・・・1かけ
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・・大1/2
  かつお節・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
B)きゅうり・・・・・・・・・・・・1本
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2丁
青しそ・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
すりごま・・・・・・・・・・・・・・・・適量
氷・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量