俺用「奥薗壽子の日めくりレシピの検索システム」

シャカシャカ振れば出来上がり。食べ方いろいろ。きゅうりが転がらない、上手な小口切りの方法付き<きゅうりと竹輪のごま酢漬け>

公開日時: 2022-07-22 10:00:07
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材料の数: 6
材料: 【キュウリとちくわのごま酢漬け】

みずみずしいキュウリの食感と
ぷにぷにしたちくわの食感
これがもう、
たまらなく楽しくて美味しい一品!!

甘酸っぱい味も
暑さでやられた身体にしみます。

そのまま食べるのはもちろん
いろんな食べ方ができる優れもの

アレンジ料理も紹介していますので
作り置けば色々楽しめますよ~。

因みに
キュウリって
小口切りにすると、ころころ転がって行ったりしませんか?

転がらずに上手に切れる方法も
合わせて紹介しています。

是非是非やってみてね~。


<材料>(作りやすい分量)
A)きゅうり(小口切り)・・・・2本
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
B)砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
ちくわ(小口切り)・・・・・・・・・・4本
炒りごま・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
*漬けてすぐから食べられます。
*保存は冷蔵庫で3日を目安に。