万能鶏むね肉の冷たい作り置き。ささっと仕込めば、時間とトマトが勝手においしくしてくれます。<万能鶏むね肉のトマトマリネ>
公開日時: 2022-07-15 10:00:36
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材料の数: 8
材料: 【万能鶏むね肉のトマトマリネ】
万能鶏むね肉シリーズ!!
今回は冷たい作り置きです。
トマトを使った冷たいマリネ!!
作り方は超簡単
万能鶏むね肉が仕込んであれば
更に簡単に作れます
ささっと仕込みば
あとは時間とトマトが勝手に美味しくしてくれます。
なんといってもトマトは旨味の宝庫だし
冷たさは最高のごちそうなので
ほったらかしで
おお~~~って歓声が上がる美味しさになりますよ~♪
う~ん、これはしめしめですわ。
トマトの切り方にポイントあり。
本日のおまけは
このトマトマリネを作ったら
もれなく出来てしまうあれを使った
夏にうれしい一品です。
<材料>(2人分)
A)鶏むね肉・・・・・・・・・・・・1枚
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・大1
オリーブオイル・・・・・・大1
B)ポン酢しょうゆ・・・・・・大4
生姜(すりおろし)・・1かけ
トマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
青しそ・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量