レンジ1分!!すぐに作れる本格めんつゆ。使い方いろいろ。かつお節のミニ講座付き<奥薗流・めんつゆ>
公開日時: 2022-07-08 10:00:12
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材料の数: 3
材料: 【奥薗流。めんつゆ】
レンジで1分
めちゃめちゃ簡単に作れて
めちゃめちゃ本格的なめんつゆです。
手作りの麺つゆなんて
よー作らんわ
って言う人でも、簡単に作れます。
そうめんをゆでている間に作れます。
あっち向いて、こっち向いたら出来てます。
市販の麺つゆでいいと思っている人でも
知っておいて損はありません。
そうめん以外にもいろいろ使えます。
かつお節のミニ講座付き
かつお節を知ればもっともっと、料理が楽しくなりますよ。
本日のおまけは
めんつゆを使って
お弁当にもお昼ご飯にもうれしい
あれを作ります。
めんつゆはソーメンだけやない!!
<材料>(作りやすい分量)
A)醤油 50㎖
みりん 50㎖
かつお節 1パック(4g)
保存は冷蔵庫で1週間