俺用「奥薗壽子の日めくりレシピの検索システム」

戻し5分で包丁いらず。ささっと作ってドヤ顔できる♪心にも体にも優しい作り置き。<ひじきと豚肉のきんぴら>

公開日時: 2022-06-10 10:00:05
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材料の数: 9
材料: 【ひじきと豚肉のきんぴら】

ひじきがあれば
ささっと作れるきんぴらです。

ひじきはいつもの通り奥薗流フライパン戻し!!

5分で戻って
きんぴらなのに包丁いらず

思い立ったらすぐに作れる簡単さ。

ささっと作ってテーブルにのせれば

おお~~~~~っ、
すご~~~~い

と言われること間違いなし。

自己満足感
自己肯定感MAXです。

作り置けば
ちょこちょこ食べられ
不足しがちな栄養もばっちり摂れて
お弁当にもグーです。

本日のおまけは
乾物三昧しちゃいますよ~

<材料>(作りやすい分量)
A)豚肩ロース切り落とし・・・・・・・・・・・・・150g  
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
B)長ひじき・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10g
  しょうが(すりおろし)・・・・・・・・・・・1かけ
C)醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
炒りごま・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量


*冷蔵庫で3〜4日は保存できます。