豆腐で作る食べ応え十分のごちそう！！ニンニク＆じゃこのソースがめちゃ旨♪必見です！！＜豆腐ステーキ＞

材料: 【豆腐ステーキ・じゃこねぎソース】

豆腐のステーキです。

ステーキ、ゆーてますが
早い話、豆腐を焼くだけです。

けれど、そこは奥薗流
ちょっとしたコツを押さえれば
安い豆腐でも、ググっとおいしくなるのであります。

更に！！

今回は
ニンニクでパンチを効かせた
じゃこねぎソースをかけちゃいますよ～

これが、たまらんおいしさで

あっさりしていて、ヘルシーなんだけれど
しっかり食べ応えがあり
これだけで、充分メインのおかずになる！

ふふふ
お腹にも、お財布にも優しい一品！

本日のおまけは
あれをプラスして、ぐっとおしゃれに仕上げまーす。

＜材料＞（2人分）
Ａ）木綿豆腐･････････････････1丁（350ｇ）　
　　片栗粉･･･････････････････適量
Ｂ）醤油･････････････････････大1
　　みりん･･･････････････････大1
　　酢･･･････････････････････大1
ニンニク（粗みじん切り）･････1かけ
ちりめんじゃこ･･･････････････10ｇ
青ネギ（小口切り）･･･････････適量
ごま油･･･････････････････････適量