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安い!早い!旨い!万能塩もみキャベツとちくわで作るとん平焼き!失敗しない包み方も!<とん平焼き>

公開日時: 2022-05-06 10:00:33
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材料の数: 9
材料: 【とん平焼き】

関西人のソウルフード
とん平焼き!!

小麦粉の生地の代わりに
卵で包んだお好み焼きみたいなものです。
(よけい分からへんわ)

粉が入っていないので
糖質オフで、とってもヘルシー

豚肉とキャベツで作ることが多いのですが
今回は
万能塩もみキャベツとちくわだけ。

万能塩もみキャベツが仕込んであれば
そこからのスタートなので
めちゃめちゃ簡単
しかもヘルシーで、お財布に優しい!!

GWでお疲れ気味の人にも
お金を使っちゃった人にも
胃腸が重たい人にも

うれしい一品です。

失敗なく卵でくるむ方法も紹介します。

本日のおまけは
奥薗流の“あれ”を使ったとん平焼き!!


<材料>(2~3人分)
A)キャベツ(細切り)・・・・・1/4個
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
B)ちくわ(小口切り)・・・・・4本
  かつお節・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
C)卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
お好み焼きソース・・・・・・・・・・・適量
マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
紅ショウガ・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量