仕込み3分!めちゃめちゃ使える作り置き。いろんな料理にちょい足しすれば、美味しさ&栄養価アップ!!<切り干し大根の万能はりはり漬け>
公開日時: 2022-04-26 10:00:27
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材料の数: 3
材料: 【切り干し大根の万能はりはり漬け】
大好評の万能シリーズ
今回は切り干し大根です。
切り干し大根の漬物なんですが
仕込み3分。本当に簡単。
漬物ですが塩分を気にしている人も
安心して食べられます。
そのまま食べるのはもちろん
いろんな料理にちょい足しすることで
食感や旨味がアップ。
更に
食物繊維やカルシウム鉄分も
バッチリ摂れる!!
めちゃめちゃ使える優れものです。
まさに万能!!
食べ方のアイデアも、いろいろ紹介します。
冷蔵庫に作り置けば
絶対に損をさせませんぜ
<材料>(作りやすい分量)
切り干し大根・・・・・・・・50g
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・100㎖
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・小1
*冷蔵庫で1週間以上保存できます。