もやしがタップル食べられるシンプル鍋。めちゃ旨ちょい足しアイデアも紹介します。〆もあるよ。これはハマる!<もやしニンニク鍋>
公開日時: 2022-02-04 10:00:14
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材料の数: 9
材料: 【もやしニンニク鍋】
シンプルな材料で
シンプルな味付けで
準備も簡単。
なのに!
いろんな食べ方ができるから
明日も、明後日も、またすぐに食べたくなる。
そんな嘘みたいにうれしい、
病みつき鍋です。
実際我が家でも
本当に繰り返し繰り返し作っていて
こんなに食べているのに
すぐにまた食べたくなって
食べるたびに美味しいな~ってうなっています。
ベースはシンプルだけれど
食べ方いろいろ
これがまた、ハマる理由です。
今回は食べ方アレンジと
〆も紹介しちゃいま~す!!
<材料>(2人分)
A)豚肩ロース切り落とし・・・・・・・・・・・・・150g
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
B)水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・600㎖
ニンニク(粗みじん切り)・・・・・・・・・1~2かけ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
C)ニンニク(粗みじん切り)・・・・・・・・・適量
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
もやし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2袋
にら(ザク切り)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1束
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量