フライパンで作る簡単蒸し物。ヘルシー&ダイエットな一品。レタスの作り置きおかずのおまけ付き。＜万能鶏むね肉とレタスの生姜蒸し＞

材料: 【万能鶏むね肉とレタスの生姜蒸し】

冬のレタスはさっと加熱で食べるのがおすすめ。

包丁いらずでたっぷり食べられます。

ところで
レタスって加熱すると
水がたくさん出て
味がピタッと決まらないってことありませんか？

今回は
水っぽくならず
誰でも失敗なく味がピタッと決まり方法を紹介しますよ～。

万能鶏むね肉が作ってあれば
更に簡単、簡単、超簡単。
お財布にも優しいよ～。

＜材料＞（2～3人分）
Ａ）鶏むね肉･･････････････････1枚
　　塩････････････････････････小1/2
　　片栗粉････････････････････大1
　　オリーブオイル････････････大1
Ｂ）レタス････････････････････1/2～1個
　　しょうが（せん切り）･･････1かけ
Ｃ）オイスターソース･･････････大１
　　酢････････････････････････大1
　　ゴマ油････････････････････大1
ゴマ油････････････････････････適量