大人も子供も大好きな鶏そぼろの混ぜご飯。たっぷりのきのこで旨味と食べ応えをアップさせました。＜きのこ鶏そぼろごはん＞

材料: 【きのこの鶏そぼろごはん】

子供から大人まで
みんな大好きな鶏そぼろ。

きのこをたっぷり加えて
旨味と食べ応えをアップさせちゃいました。

混ぜご飯にすると
しっかりご飯に味が絡むし
たっぷりのきのこのおかげで
ダイエット中の人も安心して食べられます。

きのこ鶏そぼろの状態で保存できるので

お疲れ気味の時も
時間のない時も
すぐに食べられて便利です。

作り置けば
ああ、あれがあるから大丈夫
って思えるはず。

そんな風に、お守り代わりに作ってもらいたいレシピです。


＜分量＞（2～3人分）
Ａ）鶏ひき肉･･････････････････150g
　　しょうが（すりおろし）････1かけ
　　砂糖･･････････････････････大1/2
　　醤油･･････････････････････大2
　　みりん････････････････････大2
水････････････････････････大2
しめじ（小房に分ける）････････1パック
かつお節･･････････････････････1パック（４ｇ）
ご飯　（温かいもの）･･････････茶碗2杯
青ネギ（小口切り）････････････適量

＊保存は冷蔵で2～3日
＊もっと保存したいときは冷凍も可能です。