フライパンで作る紅ショウガ入り卵焼き。巻くのもひっくり返すのも不要。誰でも失敗なく作れます。<紅しょうが入り卵焼き>
公開日時: 2021-09-21 10:00:11
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材料の数: 7
材料: 【紅ショウガの卵焼き】
フライパンで失敗なく作れる卵焼きです。
卵焼き器で、巻くのが苦手という人も
これなら、失敗なく作れます。
今回の具材は
私の大好きな紅ショウガ。
卵焼きに紅ショウガを入れると
これがめちゃめちゃいいおかずになるんですよ。
ベースになる卵焼きは
関西風のだし巻き卵
これも、奥薗流で簡単に作っちゃいますよ。
卵さえあれば作れるので
ご飯にもお弁当にも大活躍すること間違いなしです。
<材料>(2人分)
A)卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・3個
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・3つまみ
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
オリーブオイル・・・・・・小1
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
青ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
紅しょうが・・・・・・・・・・・・・・適量
オリーブオイル・・・・・・・・・・適量