カットわかめで作る簡単炒めもの。野菜不足解消におすすめ。わかめの戻し方にコツあり。＜豚肉とわかめのニンニク炒め＞

材料: 【豚肉とわかめのニンニク炒め】

急激な気温の変動で
野菜の値段が高騰している今日この頃。

そんなときにおすすめなのが乾物。

今回はカットわかめを使った炒めものです。

カットわかめは
低カロリーで食物繊維豊富
βカロテンやカルシウムも豊富な優れもの.

カットしてあるので
包丁いらず
5分で戻るので、すぐに使えるのもいいところ。

炒めものにすると
これがめちゃめちゃいいおかずになります。
みそ汁だけじゃもったいない！

是非是非お試しあれ！


＜材料＞（2人分）
Ａ）豚肩ロース切り落とし･･････････････････150g
　　片栗粉････････････････････････････････小1
　　醤油･･････････････････････････････････小1
カットわかめ･･････････････････････････････10g
ニンニク（粗みじん切り）･･････････････････1かけ
醤油･･････････････････････････････････････適量
こしょう･･････････････････････････････････適量
ごま･･････････････････････････････････････適量
ゴマ油････････････････････････････････････適量