【マスターすれば一生もん♪】皮目パリパリ、お肉ジューシー♪万能鶏モモ肉で作る照り焼きの作り方。＜奥薗流・鶏の照り焼き＞

材料: 【奥薗流・鶏の照り焼き】

マスターすれば一生もん♪
定番家庭料理！！鶏の照り焼きです！！

鶏もも肉！！

今回は、
万能鶏もも肉にしてからの照り焼きです。

なので、
万能鶏もも肉の作り方も併せて紹介します。

万能鶏もも肉で照り焼きを作ると

皮が本当にパリパリになって
めちゃ香ばしく
肉はしっとり柔らか
たれもしっかりからみます。

まさにいいことづくめ

この美味しさ、是非是非お試しあれ。

本日のおまけは
あれをプラス！！
見た目華やかで旨味アップしますよ～～

最後まで見てね～～


＜材料＞（2人分）
Ａ）鶏もも肉････････1枚（300～400ｇ）
　　塩･･････････････小1/2
　　片栗粉･･････････大1
Ｂ）砂糖････････････大1/2
　　醤油････････････大1/2
　　水･･････････････大1/2
　　みりん･･････････大1
長ねぎ･･････････････1本
ゴマ油･･････････････適量