俺用「奥薗壽子の日めくりレシピの検索システム」

ポリ袋で作る奥薗流・餃子。手間なし、失敗なし、ストレスなし!冷凍保存の方法や、余った皮の使い方も必見です。

公開日時: 2021-08-10 10:00:04
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材料の数: 8
材料: 【奥薗流・餃子】

ビールのおいしい季節!!
(私はノンアルだけどね)

ビールに合う食べ物といえば
餃子!!!!

買ってくるのも、お店で食べるのもおいしいけど
思い立ったらすぐに作れる奥薗流餃子は
覚えておいて損はないです。

餃子の種作り
包み方
焼き方

全部が楽ちん、ストレスフリーです。

だまされたと思って作ってみて下さい。
奥薗流・餃子なら、
本当に作るのが楽しくから。

夕飯のメニューが思いつかない時も
あっ、餃子にしよう!
って思えます、きっと。




<材料>(作りやすい分量)
A)長ねぎ (みじん切り)・・・・・・・・・・・1本
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
B)豚ひき肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・150g  
  しょうが(すりおろし)・・・・・・・・・・・1かけ
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
餃子の皮・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1袋(25枚)
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

*今回は25枚入りの餃子の皮を使いましたが、これはお好みで。