包丁いらず！料理苦手の人も楽しく作れる夏の定番常備菜の作り方。

材料: ピーマンとじゃこのやわらか煮

関西人はじゃこ好きです。
何でもじゃこと一緒に煮たらなんとかなると思てます。

ピーマンとじゃこの炊いたん（煮物のこと）も
関西人にはおなじみの味。

暑い時にも、これさえあれば、
食欲回復、モリモリご飯が食べられます。

今回は、奥薗流の作り方。

なんといっても包丁いらず。

料理苦手な人も、
やる気のない人も
これなら、ぜったい楽しく作れます

冷蔵庫に入れておけば
3～4日は保存可能。

朝ごはんにも、
酒の肴にも
お弁当にも
おすすめです。


＜作り方＞（作りやすい分量）
ピーマン･･････････････････5個
ちりめんじゃこ････････････20g
Ａ）水････････････････････100㎖
　　醤油･･････････････････大1
　　みりん････････････････大1
かつお節･･････････････････1パック（４ｇ）
粉山椒････････････････････お好みで