下茹でなし!夏の屋台の焼きトウモロコシのおいしさを手軽に楽しめるプチプチ炒め物の作り方。
公開日時: 2021-07-13 10:00:21
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材料の数: 8
材料: 【万能鶏むね肉とコーンのバター醤油炒め】
万能鶏むね肉レシピ第6弾!!
今回は、今が旬のトウモロコシとの炒め物。
最後に入れた醬油の香ばしさと、バターの香りで
夏祭りの屋台の焼きトウモロコシの気分♪
う~ん、
これは間違いなくテンション上がる一品です。
因みに
トウモロコシは
食物繊維とオリゴ糖が豊富なので
便秘解消と腸内環境を整える効果が期待できる優れもの。
ビタミンB類も豊富なので
鶏むね肉との組み合わせで
夏バテ予防効果が期待できる一品になります。
プチプチおいしく
夏を元気に過ごしてね~。
<作り方>(2人分)
A)鶏むね肉・・・・・・・・・・・・・・・・1枚
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
オリーブオイル・・・・・・・・・・大1
トウモロコシ・・・・・・・・・・・・・・・・1本
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量(大さじ1くらい)
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・適量
粗挽きこしょう・・・・・・・・・・・・・・適量