材料2つ!アホみたいに簡単で、お財布にも体にも優しい炒めものの作り方。
公開日時: 2021-07-09 10:00:11
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材料の数: 9
材料: 厚揚げは優秀です。
お肉よりあっさりヘルシーで
豆腐よりも食べ応えがある!
タンパク質だけでなく
カルシウムや鉄分だって
豊富に含んでいるんです。
更に
ニラと組み合わせることで
鉄分の吸収だってよくなるし
栄養バランスもぐっと良くなる!!
一見アホみたいなレシピだけれど
実は、この組み合わせ
めちゃめちゃかしこいのであーーーる!!
ちょっとしんどいなっていう時こそ
チャチャっと作って
モリモリ食べてほしいなって思っています。
うん、これできっと元気が出る‥はず。
これから、暑くなるので
是非是非、繰り返し作ってみてね。
<材料>(2人分)
A)厚揚げ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1丁(200g)
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
B)オイスターソース・・・・・・・・大1
みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
ニラ(ザク切り)・・・・・・・・・・・・1束
しょうが(すりおろし)・・・・・・1かけ
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量