俺用「奥薗壽子の日めくりレシピの検索システム」

煮る手間不要。思い立ったら、すぐに作れる、革命的いなり寿司の作り方。お弁当にも❗️

公開日時: 2021-06-15 10:00:00
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コメント数: 769
材料の数: 9
材料: 【焼きいなり】

いなり寿司が
超簡単に作れる!!

そんな嘘みたいなことが
奥薗流ならできちゃうのです。

ポイントは発想の転換!!

最初に、油揚げを甘辛く煮るのではなく
あとから、甘辛味をからめちゃう!

詰めて、焼いて、味をからめて
ハイ、出来上がり!!
簡単、パチパチパチ!!!!

油揚げを、焼くことで
香ばしさをアップさせました。

思い立ったらすぐに作れます。
一人分でも作れます。
冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。

是非作ってみて下さい。

<材料>(2~3人分)
A)ご飯(温かいもの)・・・・・・・・茶碗2杯
  ポン酢しょうゆ・・・・・・・・・・・・大2
  ちりめんじゃこ・・・・・・・・・・・・20g
  炒りごま・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
B)砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
  みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2 
  水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大4
油揚げ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4~5枚

*油揚げ2枚(1人分)で作る場合は
単純にすべての分量を1/2にすればOKです。
*少ない分量で作る時は、合わせ調味料が少なくて、あっという間に煮詰まるので、火を止めてから入れるか、少し水を増やし気味にしておくと、うまくいきますよ。

食べる時に、スダチをかけたり、わさびをつけたりするのもオススメ。