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【煮込み5分で味しみしみ】短時間で大根やわやわ、味しみしみになる方法を紹介します。お疲れの時も煮物でほっこりしてね<豚肉と大根の煮物>

公開日時: 2024-03-08 10:00:37
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材料の数: 11
材料: 【豚肉と大根の煮物】

煮物って、食卓にあるとほっこりするし
無性に食べたくなる時、ありますよね。

そこで、今回は
とっても簡単に作れる大根の煮物です。

煮込み5分で
大根が軟らかくなり
味もしみしみ!!!

そんないいことづくめの方法を紹介します。

ウソみたいですが
ホントです。

誰でも失敗なく作れるので
お疲れ気味の時にも
ほんのちょっとだけ頑張って
作ってみて下さいね。

あったか煮物でほっこりして
また明日も、元気に過ごしてね。

本日のおまけは
あれをあれに!!!

最後まで見てね~~


<材料>(2人分)
A)豚肩ロース切り落とし・・・・150g
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
B)大根・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5センチくらい(300g)
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
  ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
C)しょうが・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ
  砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100㎖
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

*冷蔵庫で3~4日は保存できます。