戻し3分。思い立ったらすぐに作れる超ヘルシー常備菜の作り方。忙しい時や、お疲れ気味の時に、絶対うれしい一品です。
公開日時: 2021-06-04 10:00:28
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材料の数: 9
材料: 【ひじきそぼろ】
好評の乾物シリーズ!!
今回はひじきの常備菜。
ひじきって、ビタミンミネラルが豊富な
超優秀乾物。
ひき肉と合わせたことで
栄養バランスがめちゃめちゃ良くなり
作り置いてちょこちょこ食べられたら
もう、これは最高最高!!
疲れている時も
忙しい時も
これさえあれば
栄養補給、バッチリできちゃいます。
作り置けば、美味しくて体にいいから
お守り代わりに常備してね
出来上がったものは
冷蔵庫で4~5日保存可能。
冷凍保存なら2~3週間は大丈夫です。
ご飯にかけるだけでなく
卵焼きに入れたり
サラダに欠けたり
いろいろアレンジも楽しめます。
<材料>
(作りやすい分量)
芽ひじき・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15g
A)豚ひき肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・150g
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
しょうが(すりおろし)・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ
B)醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大3
みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大3
砂糖(お好みで)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2パック(4g×2)
炒りごま・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量