【卵不使用！！もっちもち】がーっと混ぜて焼くだけ。もちもちふわふわのパンケーキが失敗なく作れます＜米粉ポテトパンケーキ＞

材料: 【米粉ポテトパンケーキ】

大好評の米粉レシピ！！

今回は、卵を使わないパンケーキ

卵アレルギーのお子さんも
みんなで美味しく食べられますよ～

卵の代わりに使うのがじゃが芋！！

じゃが芋が入ることで
もっちもちでふわふわになるんです。

おやつはもちろんですが

ご飯が足りないとき
パンを切らした時にも
ささっと作って、すぐに美味しい。
絶対重宝すること間違いなしです。

本日のおまけは
あれをプラスして更にもちもち♪

最後まで見てね～


＜材料＞（直径7センチのもの8枚分）
Ａ）米粉･･････････････････100g
　　ベーキングパウダー････小1
　　砂糖･･････････････････大1
　　塩････････････････････小1／4
Ｂ）じゃが芋（すりおろし）･････2個（200g）
　　牛乳･･･････････････････････100㎖
　　オリーブオイル･････････････大1
オリーブオイル･････････････････適量

＊冷蔵庫で2～3日保存できます。
＊冷凍保存もできます。