フライパンで作る簡単さば缶そぼろです。混ぜごはんと、そぼろ寿司、一手間で二つのおいしさを楽しめます。

材料: 【さば缶そぼろ寿司】

さばの水煮缶で作る簡単そぼろ。
体にいサバの栄養を、手軽に食べられますよ。

さばそぼろに、ご飯を混ぜれば、すぐにおいしい混ぜご飯の出来上がり。

そばろごはんにポン酢しょうゆをかけると
あっという間に、お寿司に変身するので
二つのおいしさを楽しめます。

さばそぼろは、冷蔵庫に入れておけば4～5日は保存可能。
多めに作っておけば、お弁当や朝ごはんにも、重宝しますよ。

【材料】
Ａ）きゅうり･･････････････1本
　　塩････････････････････少々
Ｂ）卵････････････････････2個
　　塩････････････････････少々
Ｃ）サバ水煮缶････････････1缶
　　しょうが･･････････････1かけ
砂糖･･････････････････大1/2
　　醤油･･････････････････大1/2
温かいごはん･･････････････茶碗2杯分
紅ショウガ････････････････適量
酢、ポン酢しょうゆ････････好みで