包丁いらず、お財布にも身体にも優しい中華丼の作り方。

材料: 【豚肉ともやしの中華丼】

材料は、豚肉ともやしの2種類。
シンプルですが旨味たっぷり。

これ一品で満足できて
洗い物も少ない

丼物は
忙しい時の救世主です

もやしは蒸し煮にする事で、しゃきしゃき感アップします。

更に！
片栗粉入りの合わせ調味料で一気にとろみをつけるので
ダマになる失敗は絶対になし✌️

動画で、確認してみて下さい。


【材料】

Ａ）豚肩ロース薄切り（一口大）････150ｇ
　　片栗粉････････････････････････小1
　　醤油･･････････････････････････小1
Ｂ）水････････････････････････････100㏄
　　片栗粉････････････････････････大1
オイスターソース･･････････････････大2
酢････････････････････････････････小1
もやし････････････････････････････1袋
しょうが　（すりおろし）･･････････1かけ
青ネギ（小口切り）････････････････適量
ごま油････････････････････････････適量
こしょう･･････････････････････････適量
ご飯（温かいもの）････････････････茶碗2杯