鶏むね肉が驚愕の柔らかさに。5分で完成の激ウマチキンスープの作り方。

材料: 【万能鶏むね肉で作る、鶏ときのこのスープ】

万能鶏むね肉さえあれば、鶏の旨味ときのこの旨味が合わさって、本格的なチキンスープが出来上がります。
最初にもみ込んだ片栗粉のおかげで、鶏むね肉は煮込んでもパサつきなし。
鶏むね肉もスープも、どちらも最高においしい、おかずスープです。

【材料】
万能鶏むね肉　　1回分

Ａ）水････････････････････400㎖
　　昆布･･････････････････1×5センチのもの1枚
しめじ････････････････････1パック
しょうが（すりおろし）････1かけ
ポン酢しょうゆ････････････好みで

【おすすめポイント！】
万能鶏むね肉が作ってあれば、包丁いらずでおかずスープの出来上がり。
忙しい時には、このスープだけで大満足できます。