俺用「奥薗壽子の日めくりレシピの検索システム」

【奥薗流・半熟目玉焼き】理想の半熟目玉焼きが失敗なく作れます!ささっと作ればテンション上がる!自分に元気を!基本の料理シリーズ!<半熟目玉焼き丼>

公開日時: 2024-02-27 10:00:32
再生回数: 212,347
高評価数: 4,915
コメント数: 526
材料の数: 5
材料: 【半熟目玉焼き丼】

失敗なく
理想の半熟目玉焼きを作る方法を
紹介します。

今回目指すのは
黄身の表面に膜がはっておらず
(白くなっていない)
とろとろクリーミーでほんのり温かい

さらに!!
黄身と白身の境目のぎりぎりのところまで
きちんと火が通っている

そういう目玉焼きです。

嫌なことがあった日も
落ち込んでいる日も
疲れている日も

こんな目玉焼きが上手に作れたら
間違いなくテンション上がります!!
ホントです。

本日のおまけは
あれとあれをプラス!!

最後まで見てね~~^

<材料>(1人分)
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・適量
かつお節・・・・・・・・・・・・適量
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・適量
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・適量