じゃが芋は丸ごとチンしてつぶすべし!!ほくほくトロトロの極上オムレツが、びっくりするほど簡単に作れます!
公開日時: 2021-02-23 10:00:03
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材料の数: 6
材料: 【じゃが芋のチーズオムレツ】
ほくほくのじゃが芋とトロトロのチーズが入ったオムレツ。
これはもう、間違いないおいしさです。
じゃが芋は、丸ごとレンジにかけて、ラップの上からつぶすのがコツ。
ごろっと入ったじゃが芋の食感がごちそうです。
そのまま食べるのはもちろん、サンドイッチにするのもいいですよ~。
【材料】
A)じゃが芋・・・・・・・・・・・・2個
ピザ用チーズ・・・・・・・・50g
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
オリーブオイル・・・・・・・・・・適量
ケチャップ・・・・・・・・・・・・・・適量
【これが奥薗流!】
*じゃが芋は切らずに丸ごとラップで包んでレンジ加熱。
*ラップの上からつぶして洗い物なし
*レンジ加熱はじゃが芋100gにつき約2分が目安。
*動画内の材料表示、じゃが芋1個になっていますが2個の間違いです。すいません