【基本の料理シリーズ！！】しっとり柔らかい人参きんぴら。人参の甘さを引き出すコツも！ちくわ入りで食べ応えアップ♪＜人参きんぴら＞

材料: 【ニンジンきんぴら】

基本の料理シリーズ！！
きんぴらです！！！

今回のきんぴらは
しっとり柔らかいきんぴら。

固いきんぴらが食べにくいという
小さなお子さんから年配の方まで
美味しく食べてもらえること間違いなし。

人参の甘さを引き出すテクも
紹介しますので

すごく濃い味付けにしなくても
美味しく食べられるのもいいところ。

ちくわをプラスすることで
食べ応えがアップ！

作り置きおかずとしても
お弁当のおかずとしても
重宝しますよ～～。

本日のおまけは
あれをプラス！！

最後まで見てね～～～～♪

＜材料＞（作りやすい分量）
Ａ）人参（せん切り）････････1本
　　塩･･････････････････････小1／4
Ｂ）ちくわ（小口切り）･･････4本
　　水･･････････････････････大1
Ｃ）醤油････････････････････大1／2
　　みりん･･････････････････大1／2
炒りごま････････････････････適量
ごま油･･････････････････････適量


＊冷蔵庫で3～4日は保存できます。