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【疲れた体にしみるスープ】これ一品で大満足!!さっと加熱で小松菜柔らか♪本格的な美味しさに♪<小松菜と豚肉のおかずスープ>

公開日時: 2023-11-07 10:00:44
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材料の数: 9
材料: 【小松菜と豚肉のおかずスープ】

季節の変わり目で
体調を崩しやすい時

そんな時おすすめのスープ!!!

たっぷりの小松菜と豚肉で
栄養バランスバッチリ
しっかりおかずになるスープです。

ささっと作って
本格的な旨味を引き出す方法を紹介します。

サッと加熱で
小松菜をクタっと柔らかく仕上げるので

炒めた小松菜の
固さが苦手
ちょっとピリッとする味が苦手
という人にも、
美味しく食べてもらえる一品です。

モリモリ小松菜を食べて
体調整えて下さいね。

本日のおまけは
間違いない一品!!

最後まで見てね~~~。

<材料>(2人分)
A)豚肩ロース薄切り・・・・(一口大)150g
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・小1
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・・小1
B)小松菜(ザク切り)・・1~2束(100g)
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
生姜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・300㏄
オイスターソース・・・・・・・・大1
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

*お好みで胡椒やラー油を入れても。
*しょうがをニンニクに変えてもおいしいですよ。