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【揚げないシリーズ!!!】おお~っ、その手があったか!?カリっと香ばしく仕上げる裏技あり!!<奥薗流・揚げだし豆腐>

公開日時: 2023-10-31 10:00:49
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材料の数: 8
材料: 【奥薗流・揚げだし豆腐】

揚げないシリーズ!!!

揚げずに作る揚げだし豆腐

揚げないゆーってますが
ただ焼いただけとは違います。

揚げたみたいに
カリッと、ジュワっと、
香ばしく仕上げる方法を紹介します。

そこが、奥薗流!!

おお~っ、その手があったか~~~!!!
って思うこと間違いなし。

焼いて簡単!!
食べればにっこり♪
手間なし、ごちそうで
みんなにっこりにっこり。

これは、作ってみるしかない!!

本日のおまけは
あれをプラスして、食欲増し増し♪

最後まで見てね~~♪


<材料>(2人分)
A)豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・・1丁
  ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・適量
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・適量
B)水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100㎖
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
  みりん・・・・・・・・・・・・・・・・大2
  砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

*豆腐は絹でも木綿でもどちらでもできますが、絹だと崩れやすいので、木綿の方がおすすめです。