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【大人気の作り置き!】青しその香りで食欲全開!!ご飯にも!お酒にも!食べ方アイデア紹介します<豚肉のしそ味噌炒め>

公開日時: 2023-09-01 10:00:18
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材料の数: 9
材料: 【豚肉のしそ味噌炒め】

これさえあれば
ご飯がモリモリ食べられる一品!!

しそ味噌炒め、ゆーてますが
豚肉の味噌煮、みたいな感じです。

豚肉しっとり柔らかで
甘辛の味噌が絡んで
たっぷりのしその香りが食欲をそそる!!

家庭菜園やプランターで育てている方は
育ちすぎて固くなった葉っぱも使えます。

青しそはβカロテン豊富な緑黄色野菜
ちょこちょこ食べて栄養補給

食べ方アイデア、いろいろ紹介します

本日のおまけは
あれに乗っけちゃう!!

最後まで見てね~


<材料>(作りやすい分量)
A)豚肩ロース切り落とし・・・・・・150g  
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
B)砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1/2
  味噌・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
青しそ(細切り)・・・・・・・・・・・・・・20枚
しょうが(すりおろし)・・・・・・・・1かけ
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

*冷蔵庫で3~4日は保存できます。
*青しそはもっとたっぷり入れても!!
*一人でも食べきれるくらいの分量です。