【油揚げの満足おかず】お肉なしで大満足！しょうが甘みそでご飯もすすむ。キャベツのおいしい炒め方も！＜キャベツと油揚げの味噌炒め＞

材料: 【キャベツと油揚げの味噌炒め】

お肉を使わず
油揚げとキャベツだけで作る
シンプルな味噌炒め、

お肉なしでも
しっかり満足感があり

生姜を効かせた甘みそで
ごはんが進む一品です。

ワンランク上の美味しさになる
油揚げの切り方
キャベツの炒め方を紹介します。

油揚げもおいしいしいけど
キャベツもおいしい！！

本日のおまけは
これからの季節重宝するあれに！

最後まで見てね～♪


＜材料＞（2人分）
キャベツ･･････････････････1/4個
油揚げ････････････････････2枚
Ａ）味噌･･････････････････大1
　　みりん････････････････大1
　　水････････････････････大1
　　砂糖･･････････････････小1
　　醤油･･････････････････小1
しょうが･･････････････････1かけ
かつお節･･････････････････1パック（4g）
塩････････････････････････小さじ1/4
ゴマ油････････････････････適量


＊万能塩もみキャベツを使っても、同様に作れます。
出来上がりは若干違いますが、それはそれで美味しいです。