和えるだけで超簡単！暑い夏にぴったりな【タコの和え物】２種

材料: 今回は、「タコの和え物」を２種類ご紹介します。
暑い夏にぴったりのさっぱりとした和え物なのでぜひお試しあれ！




■タコの和え物 2種　グレープフルーツ柚子胡椒・梅らっきょう（２人前）

【材料】
ゆでだこ足 2本
グレープフルーツ 1個
梅干し 2個（塩分10％くらい）
らっきょう甘酢漬け 6粒
大葉 3枚
白ゴマ 少々


A　※グレープフルーツ柚子胡椒用
大根おろし 大さじ3
サラダ油 小さじ1
酢 大さじ1
砂糖 小さじ1
柚子胡椒 小さじ1／2


B　※梅らっきょう用
サラダ油 小さじ1
醤油 小さじ1
はちみつ 小さじ1


【作り方】
＜グレープフルーツ柚子胡椒＞
① タコ（足１本分）は一口大に切る。
② グレープフルーツの果肉を取り出す。
③ タコを②、Aで和える。

＜梅らっきょう＞
① タコ（足１本分）は一口大に切る。
② 梅干しは種を取り包丁でたたく。
　らっきょうは粗みじん切りにする。
　大葉は千切りにして水でさっと洗う。
③ タコを②、 Bで和えて白ゴマをふる。