【トマトパスタ】モンテ物産お勧め食材！theシンプルトマトソース

材料: 僕の大好きなイタリア輸入業社のモンテ物産さんからご連絡頂きまして、嬉しかったので勝手に商品を使って素材リスペクトの本場トマトパスタを作りました。
※案件動画ではございません。動画の内容はモンテ物産様に了承済みです。


材料1人前
パスタマンチーニ2.2mm　90g
コッポラ社トマト　200g
EXオリーブオイル　大2
ニンニク　5g
バジル　小さめ一房


作り方
①12分茹でのマンチーニを10〜11分くらいゆで始める。
②フライパンにExオイルと潰したニンニクを加え弱火で香りをだす。
③トマトを加え中火で温める程度に加熱する。
④バジルを加え、塩で味を整え火を止めておく。
⑤茹で上げたマンチーニを加えさっと合わせ盛り付け、仕上げにEXオイルをかけ完成です。