【万能ステーキソース】野菜炒めと肉に合う!絶対試して欲しい永久保存版タレ
公開日時: 2021-03-31 10:16:23
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材料の数: 6
材料: 永久保存版!お肉になんでもいける簡単万能ソースの紹介です。お酒も入らない手軽すぎるレシピなので是非トライしてみてくださいね。
材料
玉ねぎ 100g
醤油 60g
みりん 60g
お酢 30g
ニンニク 5g
EXオリーブオイル 15cc
作り方
①玉ねぎとニンニクをすりおろす。
②鍋にEXオイルとすりおろしを加え、炒め水分を飛ばしペーストくらいになるまで加熱し甘みを引き出す。
③みりんを加え、半量くらい煮詰める。
④醤油、お酢を加え、軽く加熱し完成です。