【明太子パスタ】定番の明太子パスタにプロがガーリックバターでアレンジ！

材料: ーーー材料ーーー
スパゲッティ　70g
明太子　1腹　
バター　15g
にんにく　1片
オリーブオイル　大1　
刻みのり　適量　
大葉　適量　
　
①明太子の皮をはいで掃除する。
②ボールに明太子、バター、にんにくをみじん切りにしてとったにんにくオイルを熱いうちに入れ明太子にレアに火入れして、バターも溶かしておく。　
③茹で上がったパスタを加え、一気に混ぜ仕上げる。　
④仕上げにのり、炙った明太子、刻んだ大葉を乗せて完成です。