フライパン一つで作る！この春1番おすすめの【菜の花のペペロンチーノ】シンプルで感動の美味しさ！

材料: 葉物系のワンパンパスタの中で一番現地の味わいを感じられ、見た目は地味だけど煮込み切ることによって染み染みとした美味しさがあります。
イタリアの真髄的なお料理の一つなので是非作ってみて下さい

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材料 2人前
スパゲッティーニ　160g
菜の花　220g
ニンニク　ふたかけ
小ぶりの唐辛子　2本
アンチョビ　4本
塩　5g
オリーブ油 　60g
水　500g
ペコリーノチーズ　お好み

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【チャプター】
0:00 材料紹介
0:59 菜の花の下処理
2:37 今日のパスタについて
3:07 ソースを作っていく
6:27 麺投入
9:07 完成・盛り付け
9:24 実食