スーパーに売ってる豚肉を誰もが悶絶するステーキに仕上げます【シェフのポークソテー】焼き方解説
公開日時: 2024-08-22 12:00:34
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材料の数: 7
材料: スーパーで手に入る豚肉を使って、しっとりと火を入れるポークソテー。焼き方しつつ、簡単で美味しいマスタードソースのレシピでサッと作れる一皿に仕立てました。ぜひ試してみて下さい！
●材料(約1人前)
豚肩ロース 1枚
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 1かけ
タイム 適量
砂糖 小さじ1/2
白ワイン 大さじ2
粒マスタード 大さじ1