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ズッキーニがここまで美味くなることを誰が予想出来ただろうか【ズッキーニ唐揚げ】シェフのおうち飯

公開日時: 2024-08-08 12:00:08
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コメント数: 154
材料の数: 13
材料: ズッキーニはステーキも美味しいですがフライにしても最高です。
おつまみにすれば、ビールもハイボールも止まらなくなるので、ご注意を。

●材料(1人前)

ズッキーニ 1本
塩麹    大さじ3
ニンニク  1かけ
薄力粉・片栗粉 適量

【サルサ】
玉ねぎ   1/4個
セロリ   1本
ピーマン  1個
トマト   2個
塩・レモン汁・ニンニク  少々
唐辛子・タバスコ     適量