これのせいでピーマンの肉詰めに戻れなくなったと言われた『ズッキーニの肉詰め』
公開日時: 2022-09-14 12:00:09
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材料の数: 10
材料: ズッキーニを使ったファルシの作り方。ファルシとは詰め物のことで、フランス定番のお惣菜で、ズッキーニが最高にジューシーな味わいになります。簡単かつ想像以上の美味しさなので、ぜひ試してみて下さい!
●材料(約2人前)
ズッキーニ 2本
玉ねぎ 1/4個
ニンニク 1かけ
豚ひき肉 200g
パン粉 大さじ3
牛乳 大さじ2
ウスターソース 大さじ1/2
パルミジャーノ・レッジャーノ・塩・黒胡椒 適量