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【食べる生姜】買った生姜は全部これで作り置きするレベル|ごはんが消える簡単レシピ

公開日時: 2022-08-11 12:00:27
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材料の数: 10
材料: 食べるラー油ならぬ「食べる生姜」を作りました。いつも脇役の生姜をご飯にピッタリのおかずに。爽やかな生姜の風味と、ピリッとした辛さもあり、食欲増進すること間違いなし。白米あっという間になくなります。アレンジも色々できて、今回はキュウリを漬け込んで食べました。
作り置きも可能、超簡単レシピなので、是非試してみて下さい!


●材料(作りやすい分量)
生姜       100g
ニンニク     3かけ
豚ひき肉     100g
醤油       大さじ1
みりん      大さじ2
オイスターソース 大さじ1
豆板醤      小さじ1
白ワイン     大さじ2
ごま油大さじ2
オリーブオイル大さじ6