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【茄子のアラビアータ】旨すぎてもうパスタはいらないと言われたのでレシピにしました、その名も『ナスビアータ』

公開日時: 2024-07-04 12:00:25
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材料の数: 9
材料: アラビアータソースで食べる茄子。ピリッとした辛さのアクセントが食欲をそそる、夏に最高のレシピです。暑い日に、ぜひ作ってみて下さい!

●材料(約2人前)

茄子       3本
ニンニク    2かけ
玉ねぎ      1/4個
ベーコン     約20g
ホールトマト缶 150g
唐辛子      3本
白ワイン      大さじ1
白だし      大さじ1
パセリ      適量