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本気でご飯が止まらない旨味全開の【ガーリックバターきのこ】マッシュルームのみ|シェフの簡単レシピ

公開日時: 2022-02-05 11:00:16
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コメント数: 205
材料の数: 10
材料: 身近でみんな大好きなきのこを使って最高のガリバタを作りました。
簡単なのに間違いなく旨いやつです。
炊き込みピラフと一緒に食べても、ビールのおつまみにしても。
今回はマッシュルームで作りましたが、お好みのキノコでアレンジしてみても良いですね。
ぜひレシピ参考にしてみて下さい!


●材料 (約3〜4人前)
マッシュルーム 4パック
玉ねぎ     1個
ニンニク    5かけ
チキンブイヨン 420ml
醤油      大さじ1/2
バター     10g(ピラフ)
バター     30g(ガリバタ)
白ワイン    80ml〜100ml
パセリ・塩・黒胡椒 適量